Согласно статистическим данным, каждый третий человек на планете имеет симптомы заболевания позвоночника. Желатин при остеохондрозе может помочь в борьбе с дегенеративными и дистрофическими процессами межпозвоночных дисков. В результате утраты амортизационной функции и давления на нервы возникает боль. Одной из причин развития этого заболевания является нехватка коллагена в организме, который можно пополнить употребляя желатин — натуральный продукт, что вырабатывается при варке костей и хрящей животного происхождения.
Что же входит в состав желатина?
- Коллаген.
- Аминокислоты.
- Микроэлементы.
- Витамины.
Эти вещества питают мышцы и нервные ткани, принимают участие в процессе обмена организма, способствуют улучшению работы сердечно — сосудистой системы. Подвижность костных соединений и гибкость позвоночника напрямую зависят от состояния хрящей, связок и сухожилий. Коллаген является главной составляющей частью соединительной ткани, обеспечивает ее эластичность и прочность. Кальций, магний, фосфор, натрий, калий, железо — микроэлементы участвуют в регуляции водно-солевого баланса организма. Аминокислоты обеспечивают гибкость хрящей в суставах и способны замедлить и остановить их деформацию. Употребление желатина в пищу при остеохондрозе позвоночника может значительно улучшить состояние человека.
Чем полезен продукт?
Лечение остеохондроза желатином основано на насыщении организма полезными веществами, которые помогают вырабатывать человеку собственные белки для полноценной работы суставов и позвоночника. Рациональное питание позволяет укрепить кости и суставы, а также обеспечивает улучшение состояние волос и кожи. Улучшается память и обменные процессы. Коллаген защищает структуры позвоночника от вредных воздействий. Употреблять желатин рекомендуется короткими курсами, а не на постоянной основе. Длительное применение этого продукта провоцирует развитие геморроя и запора. Поэтому необходимо включить в рацион курагу, инжир, изюм, кисломолочные продукты.
При использовании желатина повышается вязкость крови. Продукт запрещается к употреблению при атеросклерозе и воспалении вен. Не рекомендуется в пищу людям, имеющим нарушения водно-солевого обмена, проблемы сердечно-сосудистой системы, камни в почках или желчном пузыре.
Как применять желатин при шейном остеохондрозе?
Поможет облегчить состояние при поражении шеи использование желатина наружно в виде компресса. Использование такого метода лечения шейного остеохондроза способствует улучшению подвижности и гибкости позвонков, повышению эластичности мышц. Алгоритм процедуры:
- Сложите марлю в несколько слоев, смочите в теплой воде.
- Равномерно нанесите на ткань 2 столовые ложки вещества и приложите к шейному отделу позвоночника.
- Накройте компресс куском полиэтиленовой пленки и укутайте сверху теплым шерстяным платком.
- Длительность воздействия — 2 часа.
- Разрешается проводить такое лечение дважды в день.
- Курс лечения — 10 дней.
Существуют ли препараты желатина?
Широкое применение получило использование в пищу коллагена в виде биодобавок. Популярностью пользуется препарат «Neocell» — комплекс коллагена с гиалуроновой кислотой и витамином С. Этот продукт не содержит искусственных красителей и консервантов. Выпускается в форме капсул или порошкообразном виде. Среди других популярных БАДов с желатином при остеохондрозе препараты фирм Doctors Best, California Gold Nutrition и Great Lakes Gelatin Co.
Диетические рекомендации для лечения
Можно включить желатин в рацион. Существует множество рецептов холодца, заливного, желе, киселя, мармелада, зефира и других блюд, содержащих загуститель. В этом случае можно получить двойную пользу: полакомиться вкусным десертом и подлечить организм. Рационально использование желатина в жидком виде на основе молока или воды, также можно использовать сок и мед для улучшения вкусовых качеств.
Рецепты на воде
Чтобы приготовить этот целебный напиток нужно взять полстакана кипяченой воды, положить 5 гранул желатина и оставить для набухания на 6—8 часов. Добавить в полученную смесь воду или сок, хорошо взболтать. Принимать утром за полчаса до принятия пищи в течение месяца. Можно немного упростить задачу. Развести 5—7 гранул в стакане воды, хорошо перемешать и выпить, не дожидаясь набухания.
Рецепты на молоке
Можно приготовить смесь с использованием молочных продуктов. Для этого необходимо растворить 2 чайные ложки сырья в стакане молока, нагретого до теплого состояния, добавить мед или сахар. Употреблять сразу после приготовления. Не только полезным, но и вкусным является молочный мусс. Чтобы его приготовить, возьмите смесь, состоящую из одного стакана молока и 2 чайных ложек желатина, нагрейте на огне, но не доводите до кипения. Снимите с огня, остудите, поставьте в холод на несколько часов. Балуйте себя и свою семью 3 раза в неделю этим вкусным лакомством на протяжении трех месяцев.
(Пока оценок нет)
Загрузка...